FSSC - Modul 1 - Grundlagentraining FSSC Version 5.1
Die FSSC 22000-Zertifizierung ist ein weltweit akzeptierter Nachweis für ein umfassendes Managementsystem für Lebensmittel- bzw. Futtermittelsicherheit. In diesem Training erhalten Sie einen Überblick zu den Inhalten des FSSC Version 5.1 und Neuerungen im Vergleich zur Version 5.
- Einführung in FSSC 22000 Version 5.1
- Grundlagen zu Lebensmittelsicherheitsmanagementsystemen (LSMS)
- Food Defense, Eindämmung von Food Fraud und Food Safety Culture
- Zusammenfassung der Änderungen von V5 zu V5.1
Das Grundlagentraining eignet sich für Food-Safety Beauftragte und Verantwortliche aus der Lebensmittelbranche sowie Fach- und Führungskräfte und Qualitätsmanagementbeauftragte aus der Lebensmittelindustrie.
| Veranstaltungs-Code | FB24-422739-58534513 |
Veranstaltungsort:
Online-Kurs
Vollzeit
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Kursart:
Online-Kurs
Starttermin: 24.03.2025
1 Tag
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