Ernährung bei Bluthochdruck - Online-Schulung
Laut Robert Koch-Institut leiden etwa 30 Prozent der Deutschen an einem zu hohen Blutdruck, was einen bedeutenden Risikofaktor für Herzinfarkte und Schlaganfälle darstellt. In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden die ernährungsbedingten Einflussfaktoren auf den Blutdruck kennen, um diese später erfolgreich in der eigenen Küchenpraxis umsetzen zu können.
- Definition und Entstehung von Bluthochdruck
- der Einfluss von Kochsalz
- der Einfluss von Kalium
- der Einfluss von Kalzium und Magnesium
- der Einfluss von vegetarischer Ernährung
- weitere Einflussfaktoren und Fazit für die Küchenpraxis
| Veranstaltungs-Code | FB24-427190-60818492 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
für Köche/Köchinnen
Veranstaltungsort:
Online-Kurs
weitere Orte/Termine
Kursart:
Online-Kurs
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