Vorbereitung Externenprüfung Koch, Hotel & Gastgewerbe

Wirtschafts- und Sozialkunde Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht Sicherheit, Gesundheits-, Umweltschutz und Nachhaltigkeit Betriebswirtschaftslehre Grundlagen HOGA Organisationsformen Digitalisierte Arbeitswelt Gastronomisches Rechnungswesen/Fachrechnen ...

Wirtschafts- und Sozialkunde Umgang mit Gästen und Teammitgliedern Annahme und Einlagerung von Waren Durchführung von Hygienemaßnahmen Grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst Grundlegende Aufgaben in der Küche oder in der Produktion Unterstützung ...

EDV Sicherheit und Gesundheitsschutz, Umweltschutz, Hygiene Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf Arbeitsorganisation und Arbeitstechniken Küchenbereich Servicebereich Büroorganisation und -kommunikation Warenwirtschaft Werbung und Verkaufsförderung ...

Umgang mit Gästen und Teammitgliedern Gestaltung des Gasterlebnisses Planung und Durchführung von Veranstaltungen Werbung und Verkaufsförderung Wirtschaftsdienst; Warenwirtschaft Büroorganisation und -kommunikation Wirtschafts- und Sozialkunde Vorbereitung ...

Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit Umweltschutz Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung ...

Externenprüfung Fachmann/frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (IHK) (Dauer: ca. 8 Monate) Umgang mit Gästen und Teammitgliedern Gestaltung des Gasterlebnisses Planung und Durchführung von Veranstaltungen Werbung und Verkaufsförderung Wirtschaftsdienst; ...

Voraussetzungen: Nachweisbare Berufspraxis von mindestens 4,5 Jahren in dem Berufsbild, in dem die Prüfung abgelegt werden soll. Diese Tätigkeit muss in engem Bezug zum entsprechenden Ausbildungsberuf stehen. ? Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. ...

Der Ausbildungsbetrieb Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit Umweltschutz Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern Steuerung von Projekten visuellen ...

Digitalisierungsstrategien für Hotellerie und Gastronomie (Dauer: ca. 4 Wochen) Einsatz digitaler Technologien im Hotel- und Gastgewerbe Strategien zur Kundengewinnung über digitale Plattformen Datenschutzbestimmungen und Datensicherheit Management von ...

Wirtschafts- und Sozialkunde Gastronomieformen im Gastgewerbe Individualgastronomie und Systemgastronomie Beherbergungsgastronomie Rechnungswesen für Gastronomen Umgang mit Gästen Gestaltung des Gasterlebnisses Planung und Durchführung von Veranstaltungen ...

Der Ausbildungsbetrieb Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit Umweltschutz Umgang mit Gästen; Beratung und Verkauf Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern Steuerung von Projekten visuellen ...

EDV Verkauf/Marketing Personalwesen Rechnungswesen Kosten Kalkulation Unternehmen im Wirtschaftsprozess Arbeitsorganisation und Arbeitstechniken Spezialisierung in dem Fachbereich: Servicebereich Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter Arbeitsplanung Hygiene ...

Wirtschafts- und Sozialkunde Umgang mit Gästen und Teammitgliedern Annahme und Einlagerung von Waren Durchführung von Hygienemaßnahmen Grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst Grundlegende Aufgaben in der Küche oder in der Produktion Unterstützung ...

Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste Umgang Teammitgliedern Gestaltung des Gasterlebnisses Grundlegende Aufgaben in der Küche Aufgaben im Verkauf Grundlegende Aufgaben im Wirtschaftsdienst und der Warenwirtschaft Aufgaben im Service und in der Küche ...

Umgang mit Gästen Gästekommunikation und Beschwerde-Management Warenwirtschaft Housekeeping-Management Durchführung von Hygienemaßnahmen Service Empfang und Reservierung Anleitung und Führung von Mitarbeitenden Strategien des Channel-Managements und des ...

Überblick über das Externe Rechnungswesen Grundlagen Kosten- und Leistungsrechnung Wirtschafts- und Sozialkunde Annahme und Einlagerung von Waren Gästekommunikation und Beschwerde-Management Planung, Durchführung und Analyse des Channel-Managements und ...

Wirtschafts- und Sozialkunde Umgang mit Gästen und Teammitgliedern Annahme und Einlagerung von Waren Durchführung von Hygienemaßnahmen Grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisenzubereitung ...

Externenprüfung Hotelfachmann/ frau (IHK) (Dauer: ca. 8 Monate) Umgang mit Gästen Gästekommunikation und Beschwerde-Management Warenwirtschaft Housekeeping-Management Durchführung von Hygienemaßnahmen Service Empfang und Reservierung Anleitung und Führung ...

Voraussetzungen: Nachweisbare Berufspraxis von mindestens 4,5 Jahren in dem Berufsbild, in dem die Prüfung abgelegt werden soll. Diese Tätigkeit muss in engem Bezug zum entsprechenden Ausbildungsberuf stehen. Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. ...

Voraussetzungen: Nachweisbare Berufspraxis von mindestens 4,5 Jahren in dem Berufsbild, in dem die Prüfung abgelegt werden soll. Diese Tätigkeit muss in engem Bezug zum entsprechenden Ausbildungsberuf stehen. ? Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. ...