Gesundheit Soziales Pflege

Das Kursangebot
"Diabetes mellitus - aktuelle Aspekte der Ernährungstherapie für Köche"
Wird aktuell leider nicht vom Veranstalter über FB24 angeboten.

Der Veranstalter war Verband der Köche Deutschlands e.V..


Hier finden Sie alle Kurse von Verband der Köche Deutschlands e.V..


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Der Kurs hatte folgenden Inhalt:
In dem Seminar erhalten die Teilnehmer einen umfassenden Einblick in die Ernährungstherapie als wesentliche Behandlungsgrundlage des Diabetes mellitus. Dieses Seminar richtet sich an Köche, die in Kliniken und Senioreneinrichtungen arbeiten, und ihr Grundlagenwissen erweitern und aktualisieren möchten.

• Klassifikation des Diabetes mellitus
• Grundlagen des Krankheitsbildes
• Therapiemöglichkeiten
• Orale Antidiabetika und Insuline
• Diätverordnung
• Süßungsmittel
• Fallbeispiele, praktische Übungen

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